Aux Plaisirs d'Hiver, on s'inquiète face à une dérive mettant en péril un emblème culinaire de Bruxelles: "Celles qui sont vendues ne sont pas bonnes"

L’emblème sucré de la capitale est de plus en plus remplacé par des versions surgelées, au grand dam des artisans qui dénoncent une dérive mettant en péril un véritable patrimoine culinaire. ...