Si hay un nombre de la gastronomía a nivel mundial que ha destacado es el de
Ferran Adrià. El chef catalán, nacido en l'Hospitalet del Llobregat, transformó la cocina tradicional en una experiencia creativa y sensorial, llevando
El Bulli a convertirse en un laboratorio culinario al que personas de todo el mundo querían ir.
Seguir leyendo...
