Jordi Cruz ha cerrado el año compartiendo en redes un vídeo culinario con una advertencia a sus seguidores. El conocido jurado de 'MasterChef', con
cinco estrellas Michelin entre sus restaurantes barceloneses, propone reinventar las
uvas de Nochevieja mediante una técnica doméstica. La idea, pensada para sorprender, requiere únicamente un sifón y algo de paciencia.
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