Zdravá strava je fenomén. Paradoxem však je, že s přibývajícími dietními produkty, radami výživových poradců a knihami o dietách stále stoupají počty lidí obézních a nemocných v důsledku špatného stylu stravování. „Na dietách se skvěle vydělává. Na tom, že si koupíte potraviny přímo od farmáře nebo si je vypěstujete na vlastní zahrádce, totiž nikdo nezbohatne,“ říká specialistka na zdravou výživu Margit Slimáková.
