علماء صينيون يدحضون أضرار الدهون الحيوانية

أظهر باحثون صينيون من جامعة "هونان" الزراعية، وجامعة الجنوب أن النظام الغذائي الذي يحتوي على كمية معتدلة من الشحوم يقلل من تراكم الدهون والالتهابات في الأنسجة الدهنية.