Esta receta demuestra que los platos de cuchara también pueden ser originales y llenos de matices. Los garbanzos se integran en una salsa de boniato al curry, cremosa y especiada, que envuelve cada bocado. Las setas aportan textura y profundidad, completando un plato vegetal, nutritivo y muy reconfortante. Una opción perfecta para quienes buscan recetas completas, sabrosas y fáciles de incorporar al día a día. Agrega los garbanzos a la sartén y saltea 2–3 minutos para que tomen sabor. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.
