Ameerika Ühendriikide valitsus on teinud riiklikes toitumissoovitustes ootamatu kannapöörde, mis seab esikohale liha ja piimatooted ning lükkab teraviljad tagaplaanile. Uued, viimaste aastate trendidega vastuolus olevad juhised hoiatavad rangelt ka töödeldud toidu eest.
