Glitter culinário e folhas de ouro têm venda suspensa por presença de plástico

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) suspendeu a fabricação, venda, propaganda e uso de glitters e folhas de ouro da marca Morello usados para decoração culinária por presença de polímeros plásticos – substâncias não autorizadas para uso em alimentos. A determinação foi publicada no Diário Oficial da União desta sexta-feira (16) por resolução assinada pela Gerência-Geral de Inspeção e Fiscalização Sanitária da Anvisa. Segundo o documento, a medida vale para todos os lotes da folha de outro e pó/brilho para decoração de todas as cores. “Considerando a presença de substâncias não autorizadas para uso em alimentos nos produtos ‘Pó/brilho para Decoração’, de diversas cores, de marca Morello, e sua indicação/sugestão para uso como ingrediente em alimentos”, diz a determinação. De acordo com a resolução, os produtos foram analisados e ficou comprovado que continham substâncias não permitidas pela legislação sanitária de alimentos. No Brasil, a ingestão de plásticos é proibida. Os produtos são fabricados pela 3JG Indústria e Comércio de Artigos para Confeitagem Ltda. A partir da decisão, não podem mais ser produzidos; todos os lotes devem ser recolhidos do mercado, e confeitarias e consumidores devem descartar ou devolver os itens.