«Reciprocidad y cláusulas de salvaguarda». Las palabras que martillean desde el sector agrario en Castilla y León ante el acuerdo de la Unión Europea (UE) y Mercosur que abrirá el libre comercio entre el ámbito comunitario y Brasil, Paraguay, Argentina y Paraguay. No porque rechacen contar con un mayor espacio en el que poder posicionar sus productos, sino porque ven las reglas del juego a la hora de cultivar y criar sus ganados no son iguales. De ahí que demanden «las mismas exigencias», unas «cláusulas espejo» que obliguen a que si de este lado del Atlántico, por ejemplo, el clembuterol está prohibido desde hace casi veinte años, tampoco se permita cruzar la aduana a carnes en las que se detecte...
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