Tipps für Veganerinnen: «Vegane Ernährung ist im Alltag nicht in allen Familien ausreichend gut geplant und umgesetzt»

Wer auf tierische Kost verzichtet, sollte sich gut mit Ernährung auskennen. Wie der neue Online-Test VeganScreener dabei helfen kann, erklärt eine der Mitentwicklerinnen im Interview.