Leclerc, Intermarché et Carrefour mettent trop en avant des produits ultra-transformés dans leurs magasins, pointe une ONG
Quelle est, en moyenne, la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire trouvée dans les grandes surfaces ? L’ONG néerlandaise ATNi a passé au crible les étals des principaux distributeurs français (Leclerc, Intermarché, Carrefour), une étude en partenariat avec le Réseau Action Climat, parue ce 5 février. Ses conclusions, chiffrées, révèlent une prédominance des aliments ultra-transformés ou de faible qualité nutritionnelle dans les espaces promotionnels et dans les marques blanches des distributeurs.
