Mercadona prueba un nuevo modelo de tienda que podría cambiar sus supermercados en España
- Un nuevo concepto de supermercado para ganar eficiencia
- La sección ‘Listo para comer’ cambia de ubicación
- Adiós a los mostradores tradicionales
- Tiendas más sobrias y visualmente despejadas
Un nuevo concepto de supermercado para ganar eficiencia
La cadena presidida por Juan Roig está experimentando con un nuevo formato de tienda conocido como T9, pensado para optimizar procesos internos y mejorar la gestión del espacio comercial. El modelo busca agilizar tareas como la reposición de productos y reducir desplazamientos innecesarios del personal dentro del supermercado.
Uno de los cambios más visibles es el protagonismo de los productos colocados directamente sobre palé, una estrategia orientada a aumentar la productividad y simplificar la logística diaria. Además, los pasillos serán más amplios y los lineales estarán diseñados para facilitar el recorrido del cliente y la organización del surtido.
La sección ‘Listo para comer’ cambia de ubicación
Entre las principales novedades del formato T9 destaca la reorganización de algunas áreas clave. La propuesta contempla que los platos preparados pasen a integrarse con la panadería y la bollería, creando un espacio único dedicado a la comida lista para consumir.
Este movimiento no supone la desaparición del servicio, sino una nueva forma de presentar la oferta para que resulte más sencilla y accesible para el cliente, concentrando productos que antes estaban repartidos en distintas zonas del supermercado.
Adiós a los mostradores tradicionales
El cambio más significativo para los consumidores será la reducción de la venta asistida. El nuevo prototipo prescinde de los mostradores clásicos de charcutería, pescadería y otras secciones atendidas, apostando por formatos más autoservicio.
La compañía busca con ello reducir tiempos de espera y eliminar fricciones en la compra, alineándose con un modelo más ágil y adaptado a los hábitos actuales del consumidor.
Tiendas más sobrias y visualmente despejadas
El diseño del formato T9 también apuesta por una estética más minimalista. La reducción de cartelería y señalización tradicional pretende crear un entorno más limpio y ordenado, una línea que Mercadona ya había comenzado a aplicar en versiones anteriores de sus supermercados.
Aunque de momento el modelo se encuentra en fase de prueba en Valencia, este nuevo concepto podría marcar el rumbo de la cadena en el futuro si demuestra mejoras en eficiencia y experiencia de compra. La evolución del formato T9 será clave para entender cómo serán los supermercados de Mercadona en los próximos años.