Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, hem Hatay mutfağının eşsiz lezzetini hem de bugüne özel romantik bir pastayı sofranıza taşıyor. Göz alıcı rengi ve şifa dolu içeriğiyle pancar çorbasıyla başlayan bu iştah açıcı sofra, ana yemekte kendi suyunda ağır ağır pişen nefis belen tava ve ona eşlik eden sarımsaklı sosuyla iştah açan fellah köftesi ile nefis bir seçenek sunuyor. Kış mevsiminin zeytinyağlı klasiği portakallı kereviz yemeği ile 14 Şubat’ın ruhuna uygun, beyaz çikolata ve taze çileklerin buluştuğu Sevgililer Günü pastası, günün kapanışını yaparak bu keyifli akşamı tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
