Dubajská čokoláda patří k největším sladkým trendům posledních let. Nejde jen o chuť, ale o celý zážitek – masivní tabulka čokolády, která při rozlomení křupne, vytéká z ní krémová pistáciová náplň a vše doplňuje jemně opražené těsto kadaif. Právě tento kontrast lesklé čokolády a křupavého středu stojí za tím, že se z dezertu stal globální fenomén.
