„Unsere gesamte Gesellschaft hat eine ernsthafte Essstörung“

Bei einer sogenannten Orthorexie entwickelt sich der Wille zu gesunder und nachhaltiger Ernährung zum krankhaften Zwang. Eine Betroffene erzählt, wie sie es aus der Zwangsstörung heraus geschafft hat, die ihr jede Mahlzeit diktierte.