Nipid kartulitoidu tervislikumaks valmistamiseks

Inimene vajab C-vitamiini, kuid organism ei suuda seda pikalt ette varuda, seega vajame C-vitamiini rikkaid toite iga päev. Kartul sisaldab vitamiinidest kõige rohkem just C-vitamiini, kuid kevadeks selle hulk väheneb märgatavalt.