El universo cárnico de
Engi Ignat, más conocido en redes sociales como El Papi, suma una nueva lección magistral. En un reciente vídeo publicado en su canal de YouTube, el cocinero ha abordado la
preparación de una chuleta de vaca, pero más allá de la técnica de asado, ha querido detenerse en un asunto que genera debate:
la grasa.
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