Dresdner Marmeladenmädchen im Bürokratie-Irrsinn: Warum ein Millimeter auf dem Etikett Probleme macht

Unter dem Namen „Marmeladenmädchen“ verarbeitet Uta Weiß 1,2 Tonnen Früchte im Monat. Doch statt am Herd steht die Dresdnerin oft vor Aktenordnern. Über die Konfitürenverordnung, Etiketten-Irrsinn und warum sie trotzdem weitermacht.