Вместо мляко или захар, слагайте сол в кафето за по-добър вкус

Щипка сол, добавена към кафето след смилане, ще премахне горчивината и ще подобри вкуса на напитката. Тази неочаквана гурме хватка бе предложена от експертката на шотландската кафе верига Кейт Джонстън в интервю за „Хъфингтън пост“. Според специалистката, за разлика от захарта или млякото, солта не маскира вкуса и аромата на печените зърна