Do legendární brněnské restaurace Bohéma pod Janáčkovým divadlem, známé i díky natáčení pořadu šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha, se gastronomický provoz přes snahu vedení města nevrátí. Poté, co se nepodařilo najít vhodného provozovatele, brněnští politici záměr přehodnotili a vrátili se k projektu edukačního centra. Zastřeší ho Národní divadlo Brno.
