Každé vyhozené jídlo je ostuda, říká odborník. Češi jsou ve srovnání s Evropou relativně zodpovědní

Proč se v obchodě vyplatí číst etikety a jak moc Češi plýtvají jídlem? Nejen o tom mluví Jindřich Fialka, vrchní ředitel Sekce potravinářství na ministerstvu zemědělství.