Říká se, že střevo je náš druhý mozek. Odborníci dokonce hovoří o tzv. ose střevo–mozek. Správné osídlení trávicí soustavy mikroorganismy a jejich rovnováha jsou totiž velmi důležité pro naše zdraví, fyzické i psychické. S narůstajícím povědomím o významu střevní mikrobioty přibývá doplňků stravy, které slibují zlepšit kondici a fungování střev. Známe je pod názvy probiotika a prebiotika. Co na to však říká věda? Nejen o tom mluví Jiří Hrdý z Ústavu klinické imunologie a alergologie 1. LF UK a VFN v Praze.
