Víkend je ideální čas na pomalé vaření. Máme víc prostoru být v kuchyni, zkoušet nové recepty a dát jídlu čas, který potřebuje. Pomalé vaření není o složitosti, ale o trpělivosti. Právě omáčky patří k jídlům, která se vyplatí připravovat pomalu, protože čas je to, co jim dává plnou chuť. Ať už jde o rajskou, koprovou nebo guláš, víkend je ideální příležitost si jejich přípravu užít.
