Restauranten her er det bedste, du nogensinde får. Og det er ikke engang en overdrivelse

Dhriti Arora har indisk baggrund, men har været i Danmark i snart syv år for at lave mad. Blandt andet på Noma og siden 2024 på sit eget sted, Bar Vitrine. Her anbefaler hun spisesteder i madbyen over dem alle.