Tipflation in der Gastronomie: Wann darf man aufs Trinkgeld verzichten?

In den USA fordern Kellner inzwischen teils 30 Prozent Trinkgeld. Droht diese Tipflation in Deutschland – und bedrängen uns dabei voreingestellte Kartenlesegeräte? Knigge-Expertin Linda Kaiser darüber, wie viel man geben sollte.