Ballaststoff-Hype – wie viel davon sollte ich täglich essen? (Merkur)

Neuerdings erobert ein oft vergessener Nährstoff die sozialen Netzwerke. Beim Trend „Fibre-Maxxing“ wird die tägliche Ballaststoff-Aufnahme maximiert. Aber ist das gesund? Ballaststoffe gelten für viele als das am wenigsten interessante der