Pasta-Profi in 10 Minuten: Diese Tricks kennen nur italienische Köche (tz)

Schluss mit matschigen Nudeln: Mit diesen Geheimtipps aus italienischen Küchen gelingt Ihnen ab sofort jede Pasta perfekt „al dente“. Mal ehrlich: Wer hat nicht schon einmal vor einem Topf gestanden und sich gefragt, warum die Nudeln wieder zu weich