Linsen-Boom: Warum jetzt alle auf dieses Power-Lebensmittel setzen (Merkur)

Linsen überzeugen nicht nur geschmacklich, sondern auch durch ihren hohen Nährstoffgehalt. Doch warum sind sie so gesund und vielseitig? Linsen gehören zu den ältesten kultivierten Hülsenfrüchten der Welt und sind aus vielen Küchen nicht mehr