Italien im Kastanienfieber: Warum jetzt alles nach „Marroni“ duftet (Merkur)

Wenn in Italien der Herbst beginnt, riecht es vielerorts nach Rauch, Feuer und gerösteten „Marroni“. Kastanien sind die Seele des italienischen Herbstes. Früher war die Kastanie überlebenswichtig in armen Gegenden Italiens. In vielen Bergregionen,