Kolumne „Geschmackssache“: Ein Besuch in Berlins dienstältestem Sterne-Restaurant

Kochen ganz ohne Selbstdarstellungsneurosen: Seit 2001 existiert das „Facil“ im fünften Stock eines Berliner Luxushotels, seit 19 Jahren konzentrieren sich Michael Kempf und Joachim Gerner hier auf das Wesentliche.