Umfrage unter den Generationen: Nur jeder hundertste Boomer ernährt sich vegan (DER TAGESSPIEGEL)

Nur ein Prozent der Boomer in Deutschland – also der 61- bis 79-Jährigen – ernährt sich laut einer repräsentativen Umfrage vegan. In der Generation Z (bei den 18- bis 28-Jährigen) gibt dagegen jede zehnte Person ihre Ernährungsweise so an. Die