Lust auf Gänsebraten? Tipps für den Kauf (Aachener Zeitung)

Claudia Wittke-Gaida Mit dem Martinstag wird traditionell die Saison für Gänsebraten und Co. eröffnet. Angesichts der grassierenden Vogelgrippe fragen sich die Liebhaber von Gänsebrust oder Gänsekeule: Gibt es genug - und wie teuer wird das