Vitalpilze: Superfood oder Risiko? Die Wahrheit hinter dem Hype um Shiitake & Co.

Vitalpilze sind das neue Superfood in den sozialen Medien. Sie sollen die Gesundheit fördern und sogar schwere Krankheiten wie Krebs heilen können. Doch die wissenschaftliche Beweislage dafür ist dünn.