Wie hochverarbeitetes Essen Gesundheit und Gesellschaft schadet (Volarberg Online)

Phillip Baker von der Universität Sydney in Australien, ein Mitautor einer ausführlichen Analyse zu diesem Thema, warnte, dass die Ernährung, die zunehmend von hochverarbeiteten Lebensmitteln beherrscht wird, zum weltweiten Anstieg von Übergewicht,