Update: Planetary Health Diet 2.0 – So viel Fleisch ist beim perfekten Ernährungsplan erlaubt (UTOPIA)

Was wir essen, ist mit den Problemen unseres Planeten eng verknüpft. Expert:innen haben mit der „Planetary Health Diet“ eine Ernährungsform entworfen, welche die eigene Gesundheit und den Planeten gleichermaßen schützen soll. So sieht der perfekte