Gourmetgastronomie : Jochen Benz wird Serviceleiter im Restaurant Aura (ahgz.de)

Als Fine-Dining-Experte soll Jochen Benz als Serviceleiter das Führungsteam im Restaurant Aura by Alexander Herrmann Tobias Bätz erweitern. Künftig arbeitet er an der Seite von Gastgeberin Anja Kirchpfening und Sommelier Hauke Hellbach.