Tee-Zubereitungmethode beeinflusst dessen Gesundheitseffekte (Heilpraxisnet)

Tee gilt allgemein als gesund, doch hat die Zubereitungsmethode erheblichen Einfluss auf den Gehalt an bioaktiven Verbindungen und die antioxidativen Eigenschaften. Welche Methode hier besonders vorteilhaft ist, zeigt eine aktuelle Studie. Ein