Krebs: Warum eine fettreiche Ernährung die Leber wirklich krank macht (MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK)

Eine neue Studie erklärt, warum eine fettreiche Ernährung das Risiko für Leberkrebs so stark erhöht. Leberzellen schalten unter Dauerstress auf ein Überlebensprogramm um – und verlieren dabei Eigenschaften, die sie normalerweise vor Krebs schützen.