Hefeteig oder Sauerteig – was ist gesünder? (Leipziger Volkszeitung)

Pizza oder Pinsa? Beide stammen aus Italien, aber Teig, Zutaten und Bekömmlichkeit unterscheiden sich. Ein Blick auf Inhaltsstoffe, Zubereitung und die Frage, welcher der beiden Teige gesünder ist – und besser schmeckt! Maximal zehn Minuten auf dem