Johann Lafers Tomaten-Baguettes mit Tomaten – Mediterraner Geschmack im Winter (tz)

Außen knusprig, innen herzhaft und saftig – diese Tomaten-Baguettes vereinen französisches Backhandwerk mit italienischem Flair. Johann Lafer zeigt mit diesem Rezept, wie sich ein klassischer Hefeteig mit wenigen Zutaten und einer Extraportion Umami