100'000 Franken für Brandschutz: Nach Crans-Montana sieht dieser Gastronom die hohen Kosten anders (Aargauer Zeitung)

Im Herbst investierte Joel Ibernini rund eine Viertelmillion Franken in den Ausbau seiner Badener Weinbar, ein grosser Teil davon floss in Brandschutzmassnahmen. Damals habe er deshalb «die Faust im Sack gemacht» – heute sagt er, wo aus seiner Sicht