Kritische Nährstoffe, die Sie als Veganer wirklich brauchen (Merkur)

Auch eine vegane Ernährung kann den Körper mit allen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen, wenn man ein paar zentrale Nährstoffe kennt und ergänzt. Wer sich vegan ernähren möchte, stößt schnell auf Warnungen: zu wenig Nährstoffe, hohes