Fastenmonat Jänner – was bringen Trends wie „Dry January“ oder „Veganuary“?

Zu Beginn des Jahres pausieren viele bewusst einen Monat lang mit Alkohol oder probieren eine vegane Lebensweise aus. Doch wie sinnvoll ist der Verzicht für einen Monat und wie können gute Vorsätze nachhaltig gelingen?