Liebesgrüße aus Tokio: Wie eine Dresdnerin Japans Kochkunst in deutsche Küchen bringt

Japanisch kochen zu Hause, ganz ohne Vorkenntnisse. In Dresden entstehen Kochboxen, die Lust auf gemeinsame Abende machen. Warum die japanische Küche so besonders ist und was dahintersteckt.