Brioche-Rezept: Der Klassiker und eine vegane Variante (UTOPIA)

Brioche ist ein französischer Gebäck-Klassiker. Die lockere Textur kommt normalerweise von vielen Eiern im Teig. Wir zeigen dir hier auch ein Alternativ-Rezept für das französische Hefegebäck, bei dem du komplett ohne tierische Produkte auskommst.