Der Light-Shake hinterlässt ein Hungergefühl – weil wir es erwarten. Eine Einführung in die Küchenpsychologie (Neue Zürcher Zeitung)

Ein wackeliges Handyvideo: Es zeigt ein leergeräumtes Kuchenbuffet, insbesondere die Schoko-Brownies kamen sehr gut an. Nur ein kleines Stück ist noch übrig. Die Kamera schwenkt auf ein weiteres, noch voll beladenes Tablett: «Vegane Schokoschnitten»