Mittelmeerküche bekommt Konkurrenz: Was es mit der Norweger-Diät auf sich hat (Chip)

Während Ernährungstrends wie die mediterrane, DASH- oder pflanzenbetonte Kost seit Langem durch Forschung gestützt werden, entstehen immer wieder neue Konzepte, die schnelle Erfolge versprechen. Die Wikinger-Diät ist eines davon. Sie greift