Brotsommelière erklärt: So erkennst du gutes Brot im Detailhandel (20 Minuten)

Ein frisches Brot vom Beck um die Ecke ist kaum zu übertreffen, doch auch im Supermarkt bekommst du gute Qualität – wenn du weisst, worauf du achten musst. Eine Brotsommelière gibt Tipps. Laut Schweizerbrot.ch konsumiert die Schweizer Bevölkerung 42