Ostmarken: Experte rät zu Neuausrichtung auf Regionalität und Qualität (MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK)

Marken ostdeutscher Lebensmittel sind mehr als 35 Jahre nach der Wiedervereinigung weiterhin präsent, ihre Zukunft ist aber umstritten. Der Chemnitzer Marketing-Professor Erik Maier erklärt, dass ihr Wert vor allem in der Heimatverbundenheit der