Proteinreich und fettarm? Das ist dran am Japanese Cheesecake (Apotheken-Umschau)

Ein Käsekuchen aus zwei Zutaten, der proteinreicher und fettärmer sein soll als das Original. In den sozialen Netzwerken ist der Japanese Cheesecake ein neuer Trend. Doch ist er wirklich gesund? Die Konsistenz erinnert an die eines Käsekuchens, er